Дистанционное обучение професcии
«Технолог кондитерского производства»
- Формат обучения: Заочно (полностью дистанционно)
-
Длительность программы:
80/160/320/ и больше - свидетельство о профессии рабочего
- Стоимость
обучения: -
8 000 ₽
Дистанционное обучение из любой точки России
Выдаем только официальные документы установленного образца
Работаем официально в рамках заключенного договора
Имеем все необходимые лицензии на образовательную деятельность
Ближайшие даты начала обучения
- 7 ноября
- 10 ноября
- 13 ноября
Срочно нужен документ об обучении?
Есть возможность поступить в уже действующую группу
«Технолог кондитерского производства» — это программа обучения рабочей профессии, которая знакомит с организацией изготовления кондитерских изделий.
Курс раскрывает основы работы с сырьем, оборудованием и рецептурами, помогает разобраться в особенностях производственного контроля и в требованиях к качеству готовой продукции.
Вы освоите технологии приготовления кондитерских изделий, научитесь контролировать отдельные этапы производства и пользоваться технологической документацией.
Что вы будете изучать:
-
Сырье для кондитерского производства: свойства муки, сахара, жиров, какао-продуктов, молочных компонентов и других ингредиентов
-
Технология изготовления изделий: основные этапы производства тортов, пирожных, печенья, конфет и других сладостей
-
Рецептуры и дозирование: составление и соблюдение рецептур, расчет количества ингредиентов
-
Производственное оборудование: назначение и правила эксплуатации машин, печей и вспомогательных устройств
-
Контроль качества: оценка внешнего вида, вкуса, консистенции и других характеристик готовой продукции
-
Санитарные требования: правила гигиены, хранения сырья и готовых изделий, основы пищевой безопасности
-
Организация производства: последовательность операций, учет сырья и контроль технологического процесса
После обучения вы станете востребованным технологом кондитерского производства на кондитерских фабриках, в пекарнях, цехах и на предприятиях пищевой промышленности.
Новая профессия расширит ваши возможности трудоустройства, поможет развиваться в производственной сфере и претендовать на более ответственные задачи.
Обучение проходит на образовательной платформе Академии МАПС
В учебно-лекционный материал может входить:
- Презентации
- Видеоматериалы по изучаемой теме (не во всех курсах, уточняйте у менеджера)
- Библиотека
- Комментарии экспертов
- Законодательная база
- Наглядные пособия
- Методические рекомендации
В некоторых курсах Академии МАПС необходимо выполнять домашние задания, которые проверяются преподавателями.
По окончании обучения необходимо пройти итоговое тестирование, на которое дается 10 попыток. В случае несдачи теста попытки обновляются.
- Паспорт

По окончании обучения по программе «Технолог кондитерского производства» вы получите свидетельство о профессии рабочего. Документ вносится в реестр ФИС ФРДО.
- Беспроцентная
рассрочка - на 12 месяцев без первоначального взноса
- Налоговый
вычет 13% - поможем вернуть за оплату обучения
Обзор образовательной платформы МАПС
«Технолог кондитерского производства»
- Стоимость обучения
- 8 000 ₽
- Продолжительность курса
- 80/160/320/ и больше
Часто задаваемые вопросы
Укажите ИНН Академии: 3811469945
К освоению дополнительных профессиональных программ допускаются:
- лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
- лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование
Обучение может проводиться в очной, заочной или дистанционной форме. Важно выбирать образовательные организации, имеющие лицензию на образовательную деятельность.
Ознакомьтесь с программами повышения квалификации или профессиональной переподготовки и оформите покупку выбранного курса.
Шаг 2. Отправьте сканы документов менеджеру
Направьте необходимые документы (список уточните у менеджера) в отсканированном виде ответственному сотруднику.
Шаг 3. Получите доступ к учебным материалам
Менеджер отправит вам ссылку на учебный материал.
Шаг 4. Зарегистрируйтесь на образовательной платформе
Перейдите по полученной ссылке и пройдите несложную регистрацию — это откроет доступ к курсу.
Шаг 5. Приступите к обучению
После регистрации вы сможете сразу начать изучение материалов в удобном для вас темпе.
Шаг 6. Пройдите итоговое тестирование (по желанию)
По завершении обучения вы можете пройти тестирование — оно поможет подтвердить полученные знания.
Шаг 7. Получите и проверьте макет документа
После успешного завершения курса вам направят макет или скан документа об обучении. Внимательно проверьте корректность данных:
- ФИО;
- название программы;
- количество часов;
- наименование организации;
- дата выдачи;
- основание выдачи документа.
Если найдёте ошибки, сообщите об этом менеджеру для внесения исправлений.
Шаг 8. Сообщите данные для отправки оригинала
Чтобы получить оригинал документа Почтой России, предоставьте следующие сведения:
- ФИО получателя;
- полный почтовый адрес (с индексом).
Шаг 9. Отслеживайте отправку
Вы получите трек номер для отслеживания отправления. Используйте его, чтобы следить за статусом доставки на сайте Почты России.
Шаг 10. Заберите документ
Когда посылка прибудет в ваше почтовое отделение, получите оригинал документа, предъявив паспорт.
Но есть исключения: для некоторых специальностей (например, медицины, педагогики по отдельным профилям), более точную информацию Вы можете уточнить у менеджера / куратора.
- лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
- лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование.
Для студентов, ещё не получивших диплом, может потребоваться справка из учебного заведения, подтверждающая факт обучения.
2. Гражданство. На обучение принимаются граждане Российской Федерации, иностранные граждане и лица без гражданства, в том числе соотечественники за рубежом.
3. Дополнительные квалификационные требования. По отдельным программам могут предъявляться дополнительные требования к квалификации поступающего, включая наличие образования или профессиональной подготовки по конкретным группам специальностей, соответствующим направлению обучения. Эти требования отражаются в общих положениях образовательных программ.
Удостоверение о повышении квалификации или диплом о профессиональной переподготовке) будет выдан только после получения основного образования (диплома вуза или колледжа).
2. Организуйте рабочее место. Найдите тихое место без отвлекающих факторов, подготовьте всё необходимое для учёбы.
3. Соблюдайте режим дня. Спите 7–8 часов, правильно питайтесь, делайте короткие перерывы и включайте физическую активность.
4. Изучайте материалы систематически. Не откладывайте всё на последний момент — распределяйте нагрузку равномерно.
5. Используйте технические возможности. Заранее проверьте интернет-соединение, настройки платформы, работу микрофона и камеры. При проблемах обращайтесь в техподдержку.
2. Основная цель повышения квалификации — дать актуальные сведения о нововведениях в профессии, обучить работе в новой программе или на новом оборудовании. В некоторых сферах, например в сфере здравоохранения, повышение квалификации обязательное – без него сотрудника могут отстранить от работы.






Адрес:Иркутск, ул. Степана Разина,
дом 6, офис 405
Режим работы:пн-пт, с 09-00 час. по 18-00


